簡単レシピ

豆腐ステーキ

豆腐ステーキ◯材料(4人前)
・木綿豆腐4丁    ・本しめじ1パック
・生しいたけ4〜5個 ・大根おろし1/2カップ
・卵黄1個分     ・ねぎ1本
・紫芽適宜      ・赤とうがらし/あさつき各少々
・強力粉適宜


作り方