京ブランド認定豆腐

 東山とうふ 西初


 

 京豆腐 銀門 おぼろ豆腐

京豆腐 銀門 おぼろ豆腐 2017近畿地区豆腐品評会「1位」、
第3回全国豆腐品評会「特別賞」を
頂いたおぼろ豆腐です。
特徴の異なる国産大豆を三種類使っています。
「旨みとコク、香り、甘み」が引き立つように、
オリジナルブレンドしています。
一口そのまま召し上がってください。
大豆本来の味わいが広がります。

規格 200g
価格(税込) オープン価格
 

 京あげ

京あげ 京料理店、京うどん店などに愛用して頂いている京あげです。
銀閣寺参道や平安神宮界隈等々の料理屋さんで使って頂いています。
どこのお店さんにいっても、ようなじむように、
出しゃばらんけど存在感のあるお揚げです。
国産大豆・菜種油を使って、手揚げしています。

規格 1枚
価格(税込) オープン価格